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Antre les mains du Chef

Pierre Bousquet, un Chef à point !

Pierre partage, à travers votre assiette, sa passion pour la cuisine.

Cuisinier de métier, il a affuté ses compétences dans différents types de restauration, de la cuisine traditionnelle à la cuisine étoilée. 17 ans d'expérience précèdent l'ouverture de son premier restaurant, Antre Gourmets à Nîmes..

Il façonne aujourd'hui la carte à son image, en proposant une cuisine raffinée, gourmande et riche en saveurs. Il compose chaque jour des nouveautés en se renouvelant perpétuellement. 

Venez découvrir sa créativité ! 

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