top of page
Pierre Bousquet, un Chef d’exception ! À travers chacune de ses créations, Pierre partage avec vous sa passion pour la gastronomie. Cuisinier de métier, il a perfectionné son savoir-faire dans de nombreux établissements, de la cuisine traditionnelle aux tables étoilées. Fort de 17 années d’expérience, il a ouvert son premier restaurant au printemps 2025 : Antre Gourmets à Nîmes Pierre signe une carte à son image : raffinée, généreuse et pleine de saveurs. Toujours en quête de nouveauté, il se réinvente au quotidien pour surprendre vos papilles. Venez découvrir son univers culinaire et savourer ses créations !

Pierre Bousquet, un Chef à point !

Pierre partage, à travers votre assiette, sa passion pour la cuisine.

​

Cuisinier de métier, il a affuté ses compétences dans différents types de restauration, de la cuisine traditionnelle à la cuisine étoilée. 17 ans d'expérience précèdent l'ouverture de son premier restaurant, Antre Gourmets à Nîmes..

​

Il façonne aujourd'hui la carte à son image, en proposant une cuisine raffinée, gourmande et riche en saveurs. Il compose chaque jour des nouveautés en se renouvelant perpétuellement. 

​

Venez découvrir sa créativité ! 

bottom of page